肌肉网提示，如果你在锻炼之后吃蛋白质粉，还可以对长肌肉有很好的帮助。 认识蛋白质 蛋白质是生命的基础，是生长发育的重要物质基础,是身体细胞的重要组成部分，也是组织更新和修补不可缺少的生命必需营养物质。蛋白质缺乏将导致： 未成年人：生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差等。 成年人：机体消瘦、贫血，严重者会产生水肿，免疫力下降，易导致各方面疾病的发生。 怀孕妇女：可引致胎儿发育受阻、胎儿先天体质不佳、孕妇本身体质下降等。 蛋白质对身体的健康作用 蛋白质是的建筑材料 的肌肉、骨骼、皮肤、血管、头发、指甲、各种脏器等都是由蛋白质构成，是构体最基本的原材料之一。 蛋白质是组织修复原材料 身体各部位都需经过新陈代谢，也就是新细胞代替老细胞的过程。而新细胞的生成是需要大量的原材料——蛋白质的。所以一个人如果缺乏蛋白质，那么包括皮肤在内的各个部位就会代谢缓慢。久而久之会处于亚健康状态甚至疾病状态。 蛋白质是营养素的运输团队 许多营养素都需要运输工具达到目的地才能很好的被身体利用。比如生命最重要的营养素之一氧气就需要血红蛋白运输，脂肪需要载脂蛋白运输，铁需要运铁蛋白运输等。这些运输工具都需要蛋白质去构成。 蛋白质参与许多生理功能的调节 蛋白质构体许多生化反应所需要的各种酶。我们身体有数千种酶，对生理功能的调节都有极其重要的作用。 蛋白质能增强免疫作用 免疫细胞(白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞等)和免疫蛋白(抗体、补体、干扰素等)构成了内的“保安部队”，维护身体的安全，他们需要定期更新，蛋白质是它们最基本的原材料。当蛋白质充足时，免疫细胞和免疫蛋白的数量充足、质量良好，这支“部队”的作战能力就很强大。 蛋白质为提供能量 蛋白质分解后可以为提供能量，当缺乏能量时，体内的蛋白质和脂肪会自动分解，为补充能量。 除此之外，蛋白质粉还有如下作用： 优质蛋白质是参与组织细胞的修复和更新，是生命之本。 有如下作用： 1. 提供丰富的氨基酸，满足血红蛋白及造血物质合成的需要，改善贫血病; 2. 提高机体免疫力，制造高质量免疫细胞和免疫蛋白，改善身体不良状况; 3. 提高肝脏功能，促进肝脏细胞的恢复和新生; 4. 保护胃肠道黏膜组织完整，修复受损细胞和组织; 5. 增强心脏功能，提高大脑功能，改善神经衰弱等症。